Kocaeli Catering Hizmeti Fabrika, Kurumsal Etkinlik ve Fuar

Kocaeli’nin üretim yoğunluğuna uygun, fabrika/işyeri yemekleri, kurumsal etkinlik ikramları ve fuar stand catering çözümleri sunuyoruz. 2017’den bu yana İstanbul ve çevresinde 50+ çözüm ortağı ile, menü planlamadan lojistiğe, ekipmandan kalite kontrole kadar uçtan uca yönetiyoruz. Gıda mühendisimiz düzenli denetim yapar; vegan, vejetaryen, glütensiz, helal seçenekleri sunarız.

Neden SRS Kurumsal?

• Vardiya uyumlu servis: 7/24 slot planlama, sıcak/soğuk zincir takibi

• Ölçeklenebilir kapasite: Çok lokasyonlu teslimat, yüksek kişi sayıları

• Şeffaf süreç: Tek muhattap, raporlama ve kurumsal faturalandırma

• Esnek menüler: Mevsimlik içerik, maliyet/fayda optimizasyonu

• Ekipman & personel: Kurulum, servis ve etkinlik sonrası toparlama

Kocaeli Catering Hizmeti Verdiğimiz Başlıca Bölgeler

İzmit, Gebze, Dilovası, Çayırova, Körfez, Derince, Kartepe, Başiskele, Gölcük.Organize sanayi bölgeleri ve çevresi: GOSB, TOSB, İMES, Kocaeli OSB ve ana sanayi/yan sanayi kümeleri.Kocaeli catering hizmeti

Fabrika & İşyeri Yemekleri

Servis Modelleri

• Taşıma Yemek: Merkez mutfakta üretim → sıcak/soğuk zincirle teslime

• Yerinde Üretim (On-site): Mutfak kurulumu, malzeme/ekip planlaması

• Vardiya Paketleri: 06:00, 14:00, 22:00 vardiyalarına göre porsiyon ve kalori ayarı

Örnek Günlük Menü (Tabldot)

• Çorba: Ezogelin / Mercimek

• Ana Yemek: Izgara tavuk / Et sote (opsiyonlu)

• Yan: Bulgur/pirinç pilavı & mevsim salata

• Tatlı/İçecek: Sütlaç / Meyve & ayran

Menüler mevsimsel olarak revize edilir; diyet/alerjen etiketleri ile sunulur.

Pratik Alternatifler

• Lunch Box: Üretim hattı yakınında hızlı servis için taşınabilir set

• Sandviç & Atıştırmalık: Gece vardiyasına hafif opsiyonlar

Kurumsal Etkinlik İkramları

Toplantı / Eğitim / Lansman

• Coffee Break: Mini kruvasan, kek, tuzlu atıştırmalık, çay & kahve

• Finger Food: Kanepeler, wrap’ler, mini tatlılar, meşrubat

• Sıcak Öğle Menü: Et/tavuk/vejetaryen ana + yan + salata + tatlı

Bayi Toplantısı / Açılış

• Prestij Sunum: Canapé seçkisi, canlı istasyon (barista/limonata), porsiyon kontrollü servis

• Ekipman: Masa-sandalyeden servis ekiplerine kadar uçtan uca

Fuar Stand Catering (Interteks Fuar Alanı ve çevresi)

• Stand İçi Servis: Gün boyu sıcak/soğuk içecek, mini atıştırmalık

• VIP Misafir Ağırlama: Premium kanepeler, tatlı tuzlu miks tabaklar

• Toplu Dağıtım: Katılımcı & ekip için etiketli lunch box setleri

• Lojistik Planı: Teslimat saatleri, trafik ve erişim kurallarına uyum

Süreç Nasıl İşler?

1. İhtiyaç Analizi: Kişi sayısı, vardiya/etkinlik saatleri, lokasyon

2. Menü & Deneme Tadımı: Alerjen ve diyet etiketleriyle onay

3. Operasyon Planı: Rota, ekipman, personel, risk planı

4. Servis & Geri Bildirim: Etkinlik sonrası raporlama ve iyileştirme

Fiyatlandırma

Kişi sayısı, menü içeriği, servis modeli (taşıma/yerinde), vardiya sayısı ve lojistiğe göre netleşir.Hızlı teklif için: 0532 725 2382 • www.srskurumsal.com.tr

Talep üzerine sabit menü ya da esnek bütçe tavanlı sözleşme sunabiliriz.

Sık Sorulan Sorular

Minimum kişi sayısı var mı? Fabrika yemeklerinde kişi sayısı ve vardiyaya göre planlarız; esnekiz.Helal/vegan/glütensiz menü? Evet; üretim ve servis aşamalarında çapraz bulaş önlemleri uygulanır.Fuar alanında elektrik/su/ekipman ihtiyacı? Stand şartnamesine göre çözüm getirir, gerektiğinde taşınabilir ekipman sağlar ve kurulum yaparız.Teslimat zamanlaması? Vardiya ve etkinlik saatlerinin 30–45 dk öncesi alana giriş olacak şekilde planlanır.Faturalandırma nasıl? Etkinlik bazlı veya aylık konsolide; raporlamayla birlikte.